21.08.08

Limon esansli Kek



1su bardagi süt
250 gr Tereyag ( margarin kullanmistim bu son ama margine son tereyag en sagliklisi  )
3 yumurta
2,5 su bardagi un
1 su bardagi nisasta
1 su bardagi seker
1 limon rendesi (mutlaka ilaclanmamis olmasi lazim limonlarin yani bio )
limon esansi + tereyag ve vanilya esansi (vanilya yerine esansini kullandim)

Bütün malzemeri karistiriyoruz sirayla yani önce yumurta ve sekerler iyice cirpiliyor . Sonra yavas yavas tereyag veeeeeeee digerlerini ekliyoruz . . . 170 derece isinmis firinda pisinceye kadar :)) haah haah haah evet ama öyle
.
Aslinda üzerine glasur yapicaktim( glasur:pudra sekeri ve limon suyu karistirilarak yapiliyor.) Pudra sekerimde kalmamis oyüzden üzeride sade oldu :))

Eveeeet denedileeeer yiyenleeer cok begendileer ;) Siddetle , Kesinlikle tavsiye ederim .