27.09.10
Tarcinli , cerezli,üzümlü KEK
yarim su bardagi zeytinyag
3 yumurta
bir avuc ceviz,findik,badem ve üzüm (ben karisik yaptim istediginizden yapabilirsiniz )
yarim su bardagi turp suyu (dolapda vardi deniyim dedim ;) )
1 su bardagi seker
1,5 su bardagi un
vanilya
kabartmatozu
50 gr teryag
2 yemek kasigi yogurt
Tarifi : bana aittir , kendi buluslarimdan ;) Evde kalan malzemelerden yapitigim bir kek.
Bütün malzemeler cirpilir .170 derece firinda pisene kadar birakilir ...
Kekin rengi tarcini katmadan önce kirmiiziydi , icine tarcin girince kahverengi oldu ...
Salgam suyu %100 bio tadi dogal yani ne sekerli ne de tuzluydu o yüzden keke cok yakisti ;)
08.09.10
05.09.10
ispanak dolgulu firinda makarna ve Bruschetta
kabin kenarlari maalesef cok bulasti :) ama soslu yemek olunca bu kacinilmaz ;)
jumbo Makarna doldurulucak makarna
ic malzemesi : ispanak , mozarella baharatlar
üzeri icin : domatez sosu , mozarella , kasar peynir , parmezan
Makarnalari haslamadan icleri malzemelrle doldurulur.
üzeri icin domatez sosu yapilir .
Doldurulmus makarnalarin üzerine sos konur ve en üstüne biraz pisirdikten sonra peynirler konur ve firinda üzeri kizarincaya kadar pisirilir.
........................................................................................................................
Bruschetta
ekmekler kizartilir . üzeri icin eknekler kizartildiktan sonra sicakken sarimsak sürülür .
Bir kapta domatez ,feslegen, sogan kücük kücük dogranir yag limon ile karistirilir.kizarmis ekmeklerin üzerine konur ...
Afiyet Olsun
Abonnieren
Posts (Atom)
