29.06.08

Firinda Mantar

Firinda Mantar

Mantarlari yikiyoruz yada fircasi varsa fircaliyoruz
üzerine biraz zeytin yagi tuz ve karabiber
baska bir baharata gerek yok sadece ama cok lezzetli oluyor , tabiiki zevke göre degisebilir
firin tepsisine diziyoruz . Ben firini en son dereceye getirip en üste atiyorum ve fazla bekletmiyorum . Sonra firindan ciktiktan sonra üzerine isterseniz cacik karabiber ve biraz zeytin yagi cok yakisiyor.
Afiyet Olsun .