30.08.08

Schnitzel- Sinitzel


Süt danasi kac dilim isterseniz (tavuk gögsüylede yapiliyor ama orjinali süt danasiyla)
- galete unu - un - 3 yumurta - tuz -karabiber - kizartmak icin
yag

Etleri iyice inceltiyoruz döverek sonrasinda ilk önce una bandiriyoruz undan sonra cirpilmis yumurtaya yumurtadan sonra galete ununa ve yagda kizartiyoruz . . . .
Kizarttiklarimizi servisten önce bir pecete üzerine alirsak üzerinde kalan fazlalik yaglari da almis oluruz . . . .


Arzu eden üzerine limon da ekebilir. Ben limonsuz tercih ediyorum . Afiyet olsun :)

DISlari cok güzel CITIR CITIR mmmmmmmmmm