Bu ilk defa yaptigim nohutlu pilavim. Yakisikli yegenim Kaan Nohutlu pilav fanatigi. Ablamla konusurken bende deniyim dedim veeee sonuc ben dahil olmak begenildi :)
- 2 su bardagi pirinc ( islatilir ve tuzlu suda biraz bekletilir)
- 3 su bardagi kaynar su
- tereyag ve zeytinyag
- 1 su bardagi islatilmis haslanmis nohut
Yapilisi
- yaglar ocaga konur ve eritilir
- islatilmis pirinc ve ayni anda nohutlarda eklenir ve güzelce kavrulur.
- suyu ve tuzu konur ve alti kisik olarak 15 dk pisirilir.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen