Ilk defa yaptigim bir tatli , Escigim bayildi cok begendi ;)
Malzemeler : incir kurusu , ceviz ici , 1 su bardagi süt , tarcin ve 1 tatli kasigi seker
Yapilisi:
- Incirlerin saplari kesilerek su ilave edilerek biraz kaynatirilir ,
- incirler sistikten sonra bir kenara alinir ve iclerine cevizler yerlestirilir
- seker tarcin üzerlerine serpilir
- tencerede kalan su firin kabinin altina dökülür , veya incirlerin üzerinede dökebilirsiniz
- 180 derecede yada biraz incirler renk degistirene kadar pisirilir
- Servis soguk yada istege göre ilik yapilir yaninada dondurma ilve servis yapilabilir , üzerine krem santi veya kaymak da cok yakisir.
- Afiyet olsun
daha cok tarif icin : www.youtube.com/azideev sayfami ziyaret edin ;) videolu anlatimlarim var
Sevgi ve selamlarla Azide Hobi ;)