Etli Türlü Yemek

MAlzeMELER


et

• nohut
• bezelye
• sogan
• patates
• havuc
• bibersalcasi , tuz , ve zeytinyag

Cok basit bir tarif mutfakta kokularla bogusmamak icin hizli oldu :) Uzun zamandir yaptigim ilk yemek
YAPILISI :::
Et iyice pisirilir ,

• sonrasinda pistikten ve kendi suyunu cektikten sonra
• soganlar , patatesler ,havuclar , bezelyeler, nohutlar :)) aslinda ne malzeme varsa salcasi da dahil eklenir ve bir dakika kavrulur ve suyu ilave edilir . (nohutlarim haslanmis ti )
• tuzuda koyulduktan sonra 10 dk da piser , afiyet olsun
  
• yanina pilav

Afiyet Olsun

Ufak bir hatirlatma : kizartmalari kesinlikle firinda yapin ne kizartmak istiyorsaniz tuzunu ve yagsini üzerine dökün ve karistirin sonrasindada firinlayin . Cok hafif ve daha saglikli oluyor :))

Firinda Patlican ve üzerine yogurt kirmizi toz biber ve zeytinyag :)