ispanakli tavuk gogsu

Tavuk gögüslerini tavada kizartiyoruz .
üzeri icin ispanaklari tavada soganla birlikte kavuruyoruz icine biraz galete unu koyuyoruz ve baharatlar(istege göre)Ben muskat,karabiber ,kirmizi tozbiber ekliyorum
Sonrasinda üzeri icin besamel hazirliyorum(en kolayindan :) )soguk süt un ve bu karisim koyulasinca tereyag ve sonra kasarda ekliyorum.. Ama gerceginide assagiya yaziyorum. :))
BESAMEL SOSU:
• 30 g (1/2 çorba kaşığı) tereyağı • 30 g (2 çorba kaşığı) un • 0.5 litre süt • Tuz ve karabiber