Firinda Havuclu Biberli soganli Tavuk Gögsü.........
MAlzemeler:::: Tavuk Gögsü ....3 havuc ...5 biber ..
2 sogan...2domatez........karabiber...tuz....zeytinyag .....1 cay bardagi domatez ezmesi ...3 dis sarimsak olmadan olmaz .
(Ben genelde patlicanda koyuyordum bu yemege ama patlicanim kalmamisdi böylede cok lezzetliydi )
Bütün malzelemeleri ufak ufak dograyin küp küp sarimsaklar da dahil hepsini biraz zeytinyagla karistirin ve firin kabina koyun ve firina sürün .