05.09.08

Yalanci Su Böregi ( olucakti :) )


Aslinda bu hamuru ilk yogurdugumda aklimda bambaska birsey yapmak vardi Ravioli Italyan mantisi yapicaktim . Derken Kardesimle telefonda konusurken bambaska bir yöne kaydim . Su böregi . . . derken sonra yok onu yapamam dedim ve sonrasinda soslu (yalanci su böregi )yapmaya karar verdim .

Hamur icin : hamur ravioli hamuru
6 yumurta --- 500gr yadad biraz daha fazla un

sosu : yogurt ve iki yumurta ama kuru oldu maalesef ama
KARDESCIGIM süt demisti ama dinleyeen kim :)) biraz zeytinyag
hamurlarin aralarina beyaz peynir ve tereyag