Et Sote

MAlzemeler : Kus basi et , 2 sogan , sivri biber , havuc , mantar , bibersalcasi , zeytinyag

Önce etleri bir tencerede 1 su bardagi su ile pisirdim . pistikten sonra soganlari havucu biberi ilave ettim onlari birlikte kavurdum ve sonrasinda mantarlari ekledim .1 yemek kasigi (dolu dolu) biber salcasini da koyup kavurdum. 1 su bardagi su ilave edip 20 dk daha kaynatim . etler zaten pamuk gibi olmuslardi sadece tatlari birbirine iyice gecmesi icin kaynattim . -Unutmadan tuz, kimyon , karabiber ekleyip tatlandirdim .

Afiyet Olsun .