19.11.08

Firinda Alabalik

Hayatimda Yaptigim ILK BALIK
Balikla aram hic iyi degildir . Sevmiyorum kokusunu vs. hatta kokusundan cok rahatsiz oluyorum ve istahim kalmiyor(Bu durumdan bende memnun degilim cok denedim degisik yollardan yemeyi ama olmuyor olmadi :( Ama Escigime söz vermistim(bir gün yapicam diye) ve sözümü tuttum sonunda Yaptim :)
2 Alabalik , tereyag
biraz dere otu, sarimsak
biraz maydonoz,tuz
üzerine cok az zeytinyag
Baliklarin ici tuzlanir, dereotu maydanoz, sarimsak tereyag icine dolduruyor sonrasinda
200 derece isinmis firinda 25 dk. pirililir. .