Zeytinyagli Kereviz

• 1 kereviz
• havuc
• 2 patates
• 2 sogan
• 1 su bardagi bezelye
• yarim limon suyu
• 1,5 su bardagi su
• tuz, seker

YAPILISI :

• kerevizler kesilip parcalara bölünür kabuklari soyulur ve icleri biraz oyularak su da (suya 1 tatli kasigi un ekleyin)bekletilir.Kerevizlerin icleri nden cikan larda dogranir.
• havuclar ve patateslerin kabuklari soyulur ve dogranir, sogan da digerleri gibi dogranir
• Tencereye zeytin yag konur ve soganlar ilave edilir . Biraz kavrulur
• sonrasinda önce büyük kereviz parcalari ve diger malzemelerde onlarin üzerine eklenir
• sekeri , tuzu ilave 1,5 su bardagi su ve limon suyuda ilave edilir ve kaynamaya basladiginda alti kisik olarak 10 dk pisirilir .
• 10dk sonra bezelyeler de ilave edilip 5 dk daha eklenir
• toplam 15 dk pisiyor