23.07.09

ispanakli Gnocchi


Gnocchi : Benim cok sevdigim bir makarna türüdür . Patatesden ve irmikden yapiliyor , sanirim 3 dakikada pismesinden dolayi cok seviyorum , hizli ve farkli tarifler denemek mümkün ...

MALZEMELER
  • 1 paket gnocchi ( 2 yada 3 dakika haslanir ve süzülür)
  • ispanak
  • 2 dis sarimsak
  • ceviz
  • parmesan , gorgonzola (küflü peynir ), peyir cesitlerinden ne eklerseniz hepsi uyuyor
  • zeytinyag ve baglayici olarak azzzzcik nisasta
  • baharatlarda özgürsünüz damaginiza ne uyarsa kullanilir . .

  • Ispanaklar zeytinyagla birlikte ocaga alinir ve kavrulur
  • süt eklenerek peynir cesitleriyle zenginlestirilir ve baharatlar eklenir
  • biraz kaynadiktan sonra baglayici olarak nisasta eklenir ve ocaktan alinir
  • istege göre blanderdan gecirilir ben biraz yaptim ;) ve sonrasin da servis yapilirken en üstüne ceviz ve ya icine kullanbilirsin ve üzerine biraz peynir rendesi . .
  • Afiyet Olsun

Keine Kommentare: