Kakaolu Islak Kek

Bu keki kücüklügümden beri cook seviyorum , ama nedense iki yildir yapmadigimi hatirladim, ve bu gün yapmaya kararverdim

MAlzemeler

2 su bardagi un

4 yumurta

1 su bardagi  süt

1 su bardagi seker

1 vanilya

1 kabartmatozu

125  gr tereyag

2 ye´mek kasigi kakao

Sosu icin :  2 su bardagi süt  . . . . . .
  3 yemek kasigi kako .....
1 tatli kasigi un ( kivamin cok su gibi olmamasi icin)
1 valnilya
istenilen miktarda seker ( ben cok az kullandim )

Yapilisi ,

1. 
   
   Yumurtalar ve seker iyice cirpilir
2. 
   
   sivilar ilaveedilir ve sonrasinda kakao un kabartmatozu ve vanilya da eklenerek iyice karistirilir
3. 
   
   üzerine ben,  biraz bitter cikolata vardi portakal kabuklu onu ekledim ;)  cok da leziz oldu
4. 
   
   180 derece benim firinimda 25 dk  pisti

SOSU .

bütün malzemeler karistirilir ve ocakta bir kac tasim kaynatilir.

KEk pistikten sonra kesilir ve üzerine sosu dökülür .

Sosu dökmeden önce kesiyorumki aralarada soslar gecebilsin diye ;)

süslemek icin ben hindistancevizi kullandim , siz findik yada isteginize göre hertürlü malzemeyi kullnabilirsiniz.