17.04.09

Firinda Mantarli Brokoli

Yemegin görünüsü biraz kendinden gecmis gibi duruyor ama tadi cok enfesti.

  • Brokoli.....Mantar .....
  • Sosu icin : evde ne peyniri varsa hepsi karistirilir ve bunlarla akici bir besamel sos yapilir . (Besamele : karabiber , pul biber biraz sarimsak tozu akliniza ne gelirse ekleyebilirsiniz .
  • Brokolinin üzerine kaynamis su dökülür ve yaklasik 8 dk .su da bekletirilir ve sonrasinda süzülür
  • mantarlar ve brokoli firinkapina yerlestirilir ve firinlanir ..

Ben evdeki malzemeleri degerlendirmek icin yaptimbu yemegi , hatta pul biber yakmistim onuda ymegin icine ekledim ve karistirdim :)) ve cok lezzetliydi sizede tavsiye ederim ...

Yemegin yanina sade makarna yada sade pilavi tavsiye ederim

Keine Kommentare: