Donauwellen - Tuna Dalgalari :)

Donauwellen , benim cok sevdigim bir pasta . Almanya'ya gelipde denemeden gitmeyin ;)
MAlzemeler KEKI ICIN

• 25o gr tereyag
• 250 gr seker
• 350 gr un
• 50 gr nisasta
• 6 yumurta , 2 yemek kasigi süt
• 1 kabartma tozu
• 2 yemek kasigi kakao
• 1 visne konservesi

Tereyag KREMaSI ICIN

• 2 paket vanilya
• 3/4 süt


• 4 yemekkasigi seker
• 250 gr tereyag (cok yag var ama tadi müthiiis )
• 2 Paket üzeri icin Glasur , 25 gr tereyag , 3 yemek kasigi süt

HAMURUN YAPILISI ::::

1. yumurtalar, seker, tereyag, süt , nisasta , un ve kabartmatozu birlikte cirpilir.
2. Yapilan karisim ikiye ayrilir ve tepsiye dökülür.
3. diger bir karisimin iicine 2 y.k kako eklenir ve diger karisimin üzerine kakolu karisim da eklenmis olur.
4. konserve visneler süzülür ve kakolu karisimin üzerine konur , visnelerin üzerine hafifce bastirilir.
5. 190 derecede 30 dk .pisirilir

Cremanin Yapilisi :bütün malzemeler karistirilir , yag haric ve pistikten sonra kenara alinir , tereyag eklenir .

• Pisen kekin kaynarligi gidince üzerine krema dökülür
• Glasur ocakta , 3 yemek kasigi süt ilavesiyle karistirilir ( ben biraz tereyagda koymustum , baska bir tarifte o da vardi , ama siz eklemeyein cok sivi oldu cünkü ) ve kremanin üzerine sürülür.
• Afiyet Olsun